
Chleb pasterski -Mieszanki chlebowe 500g
Producent: Naturalnie Zdrowe
Mieszanka chlebowa CHLEB PASTERSKI to gotowy produkt do przygotowania aromatycznego pieczywa w zaciszu własnego domu. Dzięki obecności w jej składzie wysuszonego zakwasu żytniego, przygotowany chleb zyska naturalny tradycyjny smak, identyczny do wypieku przyrządzanego na bazie jogurtu.
Tradycyjny przepis
Chleb pasterski – rodzaj jasnego pieczywa o chrupiącej skórce i delikatnym miękiszu - swoją nazwę zawdzięcza grupie zawodowej, która przyczyniła się do jego powstania, a więc pasterzom. Ze względu na obecność jogurtu, stworzonego na bazie najwyższej jakości mleka, który stanowi składową dawnej receptury, chleb pasterski już zawsze kojarzył się będzie z opiekunami zwierząt mlecznych.
Mieszanka CHLEB PASTERSKI – skład
Poza mąką pszenną, która stanowi ponad połowę składu przygotowanego komponentu, mieszanka zawiera także mąkę żytnią oraz naturalny wysuszony zakwas żytni, słód jęczmienny i sól. Użyte do wytworzenia produktu składniki pozwalają przyspieszyć proces wyrabiania chleba oraz zapewnić wysokiej jakości produkt finalny – aromatyczny chleb z chrupiącą skórką.
Mieszanka chlebowa CHLEB PASTERSKI zadba o smak i wygląd chleba powstałego w warunkach domowych. Specjalny wypiekacz, czy koszyk rozrostowy nie będą potrzebne. Wystarczy sprawny piekarnik i forma do wypieku chleba aby cieszyć się aromatem wilgotnego domowego pieczywa, które będzie zdatne do spożycia także następnego dnia.
CHLEB PASTERSKI
100% naturalna mieszanka do wypieku chleba
w automatach i piekarnikach
skład :
mąka pszenna typ 750 : 55%, mąka żytnia typ 720: 25%,
naturalny wysuszony zakwas żytni (mąka żytnia , kultura starterowa): 13,4% ,
słód jęczmienny : 5% , sól: 1,6%
Kraj pochodzenia : Polska
masa netto : 500g
produkt zawiera gluten pochodzący ze zbóż, może zawierać śladowe ilości soi i sezamu
data przydatności , kraj pochodzenia i numer partii towaru znajdują się na opakowaniu
przechowywać szczelnie zamknięte w suchym i chłodnym miejscu
opakowanie może różnić się wyglądem w zależności od partii towaru
Zdrowa żywność, ekologiczne produkty - Naturalnie Zdrowe.
PRODUCENT :
NATURALNIE ZDROWE
Barbara Bućko
05-420 Józefów
ul Matejki 4
WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna (kJ/kcal): 1305/311 Tłuszcz: 1 g w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,2 g Węglowodany: 70,2 g w tym cukry: 2 g Błonnik: 13 g Białko: 7 g
Sól - 1,6 g
Zawsze warto zwrócić uwagę czy mieszanka zawiera naturalny wysuszony zakwas
czy sztuczne środki zakwaszające
Z jednego opakowania otrzymujemy po upieczeniu chleb o wadze około 0,75kg na każdym opakowaniu opisane są 2 sposoby przygotowania - w automatach i w piekarnikachZdjęcie przedstawia chleb fermentowany w koszyku rozrostowym i wypiekany w piekarniku , ale można również oczywiście upiec w automacie , czy w formie w piekarniku. Jeżeli chcemy upiec chleb słonecznikowy czy dyniowy wystarczy do ciasta dodać 50-100g odpowiednich pestek .
Formy , koszyki rozrostowe , pestki słonecznika oraz dyni , również są dostępne w naszym sklepie
Sklep: naturalniezdrowe.pl
Cena:
6.89
PLN
Przejdź do sklepu