Siemię lniane polskie 1kg Naturalnie Zdrowe
Producent: Naturalnie Zdrowe
Siemię lniane – rodzime superfood
Siemię lniane to inna nazwa nasion lnu zwyczajnego. Małe, brązowe ziarenka obfitują one w wartości odżywcze, które wspomagają pracę układu pokarmowego, krwionośnego i hormonalnego. Świetnie wpływają też na skórę, włosy i paznokcie. Szeroki zakres właściwości prozdrowotnych pozwala nazywać siemię lniane mianem superfood, czyli żywności naszpikowanej po brzegi składnikami odżywczymi i cechującymi się wyjątkowymi właściwościami. Takie właśnie jest siemię lniane w ziarnach. Co ciekawe, siemię lniane podczas gotowania wytwarza charakterystyczny śluz, który wykorzystywany bywa zarówno zewnętrznie (np. jako maseczka), jak i wewnętrznie co tylko potwierdza przynależność do grupy superfoods.
Siemię lniane – jak wykorzystać te niewielkie ziarna?
Siemienia lnianego można używać zarówno w postaci całych ziarenek, jak i w stanie zmielonym – obie wersje znajdziesz w asortymencie sklepu Naturalnie Zdrowe. Jeśli chcemy samodzielnie zmielić ziarna, należy zwrócić uwagę, aby zrobić to wyłącznie za pomocą młynka ceramicznego. Proces mielenia w większości przypadków oznacza wystawienie surowca na podwyższoną temperaturę, która w efekcie może zubożyć i pozbawić nas cennych składników na których nam zależy. Można się przed tym uchronić przez zastosowanie odpowiedniego młynka lub pozostawić siemię w stanie pierwotnym, czyli całe nasiona.
Jak wykorzystać siemię lniane w kuchni? Sugerowana dzienna dawka nie jest duża i wynosi około 1-2 łyżeczek co oznacza, że jest to produkt bardzo ekonomiczny. Siemię lniane to świetny dodatek do sałatek i domowego pieczywa. Jeśli mamy ochotę upiec chleb lub wartościowe bułki, z pewnością powinniśmy wykorzystać ziarna lnu zwyczajnego.
Innym ciekawym sposobem na wykorzystanie siemienia lniane to przyrządzenie z niego zdrowego i pożywnego kisielu – wystarczą owoce i parę minut gotowania. Dla większej słodyczy możemy dodać również odrobinę miodu. Odwar z siemienia lnianego doskonale nadaje się też jako maseczka nawilżająca cerę i włosy.
Przy spożywaniu siemienia należy pamiętać, że siemię ze względu na swój charakter absorbuje mocno wodę co oznacza, że musimy pamiętać o odpowiednim nawodnieniu organizmu. Większą uwagę powinny również zwrócić osoby zmagające się z dolegliwościami i chorobami układu pokarmowego – siemię w nadmiarze może być powodem biegunek.
Siemię lniane – bogactwo antyoksydantów
Siemię lniane jest dość kaloryczne, ale ze względu na małe ilości jakie dziennie należy spożywać to nie należy traktować tego jako problemu, kiedy z drugiej strony mamy tak wiele zalet. Siemię lniane jest źródłem witamin z grupy B, wielu minerałów, białka oraz dużej ilości błonnika dobrego dla jelit. Siemię lniane zawiera też cenne przeciwutleniacze, które mogą neutralizować działanie wolnych rodników i redukować ryzyko wystąpienia zmian nowotworowych. W siemieniu lnianym znajdziemy również sporo kwasów tłuszczowych omega-3, które wzmacniają układ krwionośny i serce.
Skład : siemię lniane 100%
Kraj pochodzenia : Polska,Ukraina,Kazachstan
Masa netto : 1kg
Zdrowa żywność, ekologiczne produkty - Naturalnie Zdrowe.
Produkt może zawierać śladowe ilości glutenu pochodzącego ze zbóż oraz soi i sezamu
Data przydatności , kraj pochodzenia i numer partii towaru znajdują się na opakowaniu
Przechowywać szczelnie zamknięte w suchym i chłodnym miejscu
Opakowanie może różnić się wyglądem w zależności od partii towaru
Wartość odżywcza w 100g produktu
Wartość energetyczna
2115kJ (620 kcal)
Tłuszcz
42 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone
3,7 g
Węglowodany
29 g
w tym cukry
1,6 g
Błonnik
26,4 g
Białko
18 g
Sól
0,08 g
Witaminy:
Witamina B6
0,47 mg (33%)*
Tiamina (wit. B1)
1,64 mg (149%)*
Niacyna (wit.PP)
8 mg (50%)*
Kwas foliowy
87 µg (43%)*
Składniki mineralne
Potas
813 mg (41%)*
Magnez
392 mg (104%)*
Fosfor
642 mg (92%)*
Żelazo
5,7 mg (41%)*
Cynk
4,3 mg (43%)*
Wapń
255 mg (32%)*
*% referencyjnej wartości spożycia dla osoby dorosłej.
PRODUCENT: NATURALNIE ZDROWE Barbara Bućko 05-420 Józefów ul. Matejki 4
Sklep: naturalniezdrowe.pl
Cena:
11.34
7.80
PLN
Przejdź do sklepu