Irish Moss (Mech Irlandzki) 125 g
Producent: Vitalvibe
Mech irlandzki Inaczej zwany chrząstnicą kędzierzawą - to rodzaj glonu z gromady krasnorostów. Cenne źródło wartości odżywczych i mineralnych. Czytaj więcej o właściwościach mchu irlandzkiego w artykułach: https://organicvillage.pl/blog/9_irish-moss-czyli-mech-irlandzki-sekret-zdrowych-stawow-i-ukladu-pokarmowego.htmlhttps://organicvillage.pl/blog/107_mech-irlandzki-mloda-bez-silikonu-szczupla-bez-glodowek-.html Co zawiera? Karagen, jod, brom, potas, wapń, selen, żelazo, wit. A, D, E i K. Z czym łączyć? Mech irlandzki możemy użyć do klarowania miodu. Z mchu irlandzkiego pozyskiwany jest także żelujący karagen (roślinna alternatywa dla żelatyny), który świetnie sprawdza się jako dodatek do sosów, niskosłodzonych dżemów i deserów. Warzywa wodne warto wprowadzać do swojej diety stopniowo, zaczynając od małych porcji. Jak sporządzić? 50 g (około garść) mchu dokładnie opłukać pod kranem. Biały nalot to tylko pozostałości soli więc nie musisz się nim przejmować. Mech umieść w naczyniu wypełnionym 2 litrami przefiltrowanej wody. Podgrzewaj do temperatury 48 °C przez 1 godzinę i 45 minut. Po tym czasie ponownie opłucz mech pod kranem, odsącz wodę, a mech zblenduj z 2,5 szklanki wody na jednolitą pastę. Gotowe! Pastę przechowuj w szklanym słoiku w lodówce, nie dłużej niż 3 tygodnie.
Sklep: organicvillage.pl
Cena:
61.00
PLN
Przejdź do sklepu