Mąka kukurydziana 5 kg
Producent: Naturalnie Zdrowe
Waga: 5 kg, Mąka kukurydziana jest niezwykle popularna w diecie osób z celiakią. Wytwarza się ją ze zmielonych suchych ziaren kukurydzy. Jest grubsza niż skrobia kukurydziana i ma nieco inne zastosowania kulinarne. Jest doskonałym składnikiem, który urozmaici często przygotowywane dania.
Co można zrobić z mąki kukurydzianej?
Mąka kukurydziana ma podobne zastosowanie do zwykłej, białej mąki pszennej. Z powodzeniem można zrobić z niej naleśniki, dodać ją do pieczywa czy nawet ciast i deserów. Nadaje się do przygotowania tradycyjnej włoskiej polenty. Mąki kukurydzianej można użyć do przygotowania dań dla osób starszych i dzieci ze względu na to, że jest lekkostrawna.
Mąka kukurydziana – właściwości i witaminy
Mąka kukurydziana nie ma w swoim składzie glutenu. Dzięki temu może być bezpiecznie spożywana przez osoby z celiakią i nietolerancją tego białka. Mąka kukurydziana ma żółty kolor. Jej smak jest neutralny. Zawiera dużą ilość żelaza i karotenoidów – prekursorów witaminy A. Mąkę kukurydzianą odradza się osobom z cukrzycą z powodu wysokiego IG.
W zakładzie wykorzystywane są surowce zawierające: gluten, sezam, różne orzechy.
Data przydatności i numer partii towaru znajdują się na opakowaniu. Przechowywać szczelnie zamknięte w suchym i chłodnym miejscu. Opakowanie może różnić się wyglądem w zależności od partii towaru.
Wartość energetyczna
1510 kJ / 361 kcal
Tłuszcz
1,8 g
W tym kwasy tłuszczowe nasycone
0,2 g
Węglowodany
76,4 g
W tym cukry
1,1 g
Błonnik pokarmowy
3,0 g
Białko
7,19 g
Sól
Zdrowa żywność, ekologiczne produkty - Naturalnie Zdrowe.
Sklep: naturalniezdrowe.pl
Cena:
41.30
PLN
Przejdź do sklepu