Imbir mielony 200 g
Producent: Naturalnie Zdrowe
Waga: 200 g, Imbir to jedna z najpopularniejszych używanych przypraw wykorzystywanych zarówno w świeżej, jak i mniej lub bardziej przetworzonej formie. Prócz walorów smakowych, imbir może poszczycić się również wieloma właściwościami pro zdrowotnymi.
Imbir - dalekowschodnia ostrość
Imbir często kojarzony jest z dodatkiem występującym głównie w różnych kuchniach azjatyckich. Obok sosu sojowego jest nieodłącznym elementem wszystkich zestawów sushi czy marynowanych sałatek warzywnych z tamtej części świata. Chociaż jego pochodzenie nie jest do końca znane to wiadomo, że uprawa imbiru może sięgać kilku tysięcy lat wstecz. Często można też spotkać się z wykorzystaniem imbiru w napojach zarówno ciepłych jak i zimnych oraz alkoholowych. Z imbirem dostajemy jednak znacznie więcej niż tylko oryginalny i wyjątkowy smak – to też mnóstwo cech leczniczych z których warto korzystać przez cały rok.
Imbir mielony to przede wszystkim wsparcie procesu trawienia. Nie tylko zwiększa ilość wydzielanych kwasów żołądkowych, ale również niweluje wzdęcia i wzmaga apetyt. Przyprawa ma oczywiście działanie przeciwzapalne i przeciwbólowe, a także odkażające. Stąd też częste wykorzystanie imbiru profilaktycznie i podczas okresu zwiększonych infekcji. Imbir mielony ze względu na intensywny i pikantny smak uważany jest za afrodyzjak. Z tego powodu często można spotkać kosmetyki, szczególnie męskie, z imbirem w składzie.
Imbir w polskiej kuchni
Po imbir mielony sięgamy najczęściej przy okazji świąt jako składnik ciast, pierników czy pieczonych owoców. Dobrze sprawdza się też jako przyprawa do mieszanek do mięs i oczywiście jako wzmacniacz smaku piw i win serwowanych na ciepło, kiedy oczekiwany jest ostrawy, imbirowy posmak. Warto podkreślić, że imbir świeży i imbir mielony nie są identyczne. Korzeń można dodawać do tłustych potraw czy owoców morza, natomiast w formie proszku lepiej sprawdzi się w słodkich przepisach i deserach. Warto podkreślić, że mielony imbir dobrze komponuje się z przyprawami takim jak ziele angielskie, goździki czy pieprz.
Nie ma dużych ograniczeń odnośnie spożywania imbiru. Tradycyjnie uwagę powinny zwrócić kobiety w ciąży, którym zaleca się kontrolę spożywanych ilości chociaż całkowite wykluczenie nie jest wymagane. Także osoby z dolegliwościami układu pokarmowego, jak wrzody czy refluks, gdzie ostry smak imbiru mógłby nasilić niepożądane objawy.
W zakładzie wykorzystywane są surowce zawierające: gluten, sezam, różne orzechy. Data przydatności i numer partii towaru znajdują się na opakowaniu. Przechowywać szczelnie zamknięte w suchym i chłodnym miejscu. Opakowanie może różnić się wyglądem w zależności od partii towaru.
Kraj pochodzenia: Peru
Opakowanie 400g i 1kg składają się z wielokrotności 200g.
Producent: Naturalnie Zdrowe Barbara Bućko
Zdrowa żywność, ekologiczne produkty - Naturalnie Zdrowe
Sklep: naturalniezdrowe.pl
Cena:
9.60
PLN
Przejdź do sklepu