/
/
/
/
Ciasto Kataifi do czekolady dubajskiej gotowe ASI 200g
Producent:
Ciasto Kataifi do czekolady dubajskiej gotowe ASI 200gTabela wartości odżywczych:Wartość energetyczna: 1630 kJ/390 kcalTłuszcz: 1,5 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,3 gWęglowodany: 80 g w tym cukry: 0 gBiałko: 11 gSól: 0,2 gCo to jest ciasto Kataifi?Ciasto Kataifi to niezwykły specjał, który pochodzi z Bliskiego Wschodu i regionu Morza Śródziemnego. Wyróżnia się delikatnymi, cienkimi nitkami ciasta, które po upieczeniu nabierają chrupkości. Jego unikalna forma i lekkość sprawiają, że jest idealnym składnikiem zarówno deserów, jak i dań wytrawnych. Choć wciąż pozostaje mało znane w niektórych częściach Europy, jego popularność stale rośnie.Pochodzenie i sposób produkcjiHistoria Kataifi sięga setek lat i jest silnie związana z kuchnią grecką, turecką oraz arabską. Tradycyjnie wytwarza się je poprzez rozciąganie ciasta filo na ultracienkie włókna, które następnie są suszone lub wykorzystywane na świeżo do przygotowania wypieków. Dzięki swojej lekkiej, a jednocześnie elastycznej strukturze, ciasto Kataifi daje szerokie możliwości kulinarne.Jak można wykorzystać ciasto Kataifi?Wszechstronność tego ciasta sprawia, że można z niego przygotować zarówno klasyczne, słodkie przysmaki, jak i innowacyjne, wytrawne kompozycje. Tradycyjnie stosuje się je w deserze Kunafa, popularnym w krajach arabskich, ale znajdzie też zastosowanie w nowoczesnej kuchni:Tworzenie chrupiących roladek z nadzieniem orzechowym i syropem miodowym.Owijanie owoców, takich jak figi czy daktyle, aby podkreślić ich smak.Przygotowanie nietypowych tart i ciast o chrupiącej bazie.Eksperymentowanie z wersjami wytrawnymi, np. w połączeniu z serem feta, krewetkami lub warzywami.Użycie jako element dekoracyjny do eleganckich deserów.Czy ciasto Kataifi ma jakieś wady?Pomimo wielu zalet, Kataifi wymaga pewnej ostrożności podczas przygotowania. Jego cienkie pasma są delikatne i łatwo się łamią, co może sprawiać trudności osobom, które po raz pierwszy mają z nim do czynienia. Ponadto, klasyczne przepisy często zawierają sporą ilość cukru i tłuszczu, co może nie pasować do wszystkich diet. Istnieją jednak zdrowsze warianty, które pozwalają cieszyć się Kataifi w mniej kalorycznej wersji.Dlaczego warto je mieć w swojej kuchni?Ciasto Kataifi to idealny wybór dla tych, którzy lubią eksperymentować w kuchni i poszukują nowych, unikalnych smaków. Jest doskonałym dodatkiem zarówno do deserów, jak i dań wytrawnych, pozwalając na kreatywne podejście do gotowania. Jego lekka struktura i niezwykła wszechstronność sprawiają, że warto mieć je zawsze pod ręką.Skład: Mąka pszenna, woda pitna, substancja konserwująca: E202, E282, sólKraj pochodzenia: TurcjaDystrybucja: Naturalnie Zdrowe Sp. z o.o.
Sklep: naturalniezdrowe.pl
Cena:
22.80
17.80
PLN
Przejdź do sklepu