Pektyna jabłkowo - cytrusowa do dżemów - Batom
Producent:
SKŁADNIKI: pektyna jabłkowo-cytrusowa amidowana 100 %. OPIS: Pektyna otrzymywana z pulpy jabłkowej oraz skórek owoców cytrusowych. W kwaśnym środowisku, pektyna wykazuje właściwości żelujące, przyczyniając się do zagęszczania cieczy. Pektyna to wspaniały środek żelujący do domowych dżemów owocowych, marmolad, galaretek, konfitur, soków owocowych, a także nadzień stosowanych w słodkich deserach. Może być również stosowana do napojów MLECZNYCH, napojów owocowych oraz ketchupów. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Porcja 30 g pektyny na 2 kg owoców i 1 kg cukru.Do gotujących się owoców dodać 1 szklankę cukru wymieszanego z 30 g pektyny. Gotować 3-5 minut. Dosypać resztę cukru i gotować do rozpuszczenia. Dodać 1 łyżeczkę kwasku cytrynowego rozpuszczonego w małej ilości gorącej wody, dokładnie wymieszać. Gorący dżem rozlać do słoików i pasteryzować przez 20 minut. INFORMACJA ALERGENNA: Produkt może zawierać ZBOŻA ZAWIERAJĄCE GLUTEN, ORZECHY, NASIONA SEZAMU. UWAGA: Produkt sezonowy - dostępny od czerwca do września (włącznie). ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Sklep: theplanet.pl
Cena:
36.99
PLN
Przejdź do sklepu