Kuzu białe (skrobia z korzenia) BIO - Terrasana
Producent:
SKŁADNIKI: skrobia z korzenia Kuzu* (*certyfikowany składnik ekologiczny) OPIS: Kuzu to bezglutenowy i wegański środek wiążący do wszelkiego rodzaju potraw, który wytwarzany jest ze skrobi roślinnej.Nie wpływa na smak potrawy i w przeciwieństwie do skrobi kukurydzianej, kuzu sprawdza się również w daniach kwaśnych lub jako zamiennik jajka.Białe kuzu jest myte i filtrowane, co sprawia, że smak jest neutralny, a siła wiązania nieco silniejsza niż kuzu szarego.W Japonii jest często używany do zup, sosów i (gorących) deserów SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Użyj 10 g kuzu na 250 ml płynu. Przed użyciem rozpuścić w 2-3 łyżkach zimnej wody.Do przygotowania budyniu użyj 50 g kuzu na 400 ml płynu.Jeśli użyjesz szarego kuzu, będziesz potrzebować 20% więcej kuzu. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g: Wartość energetyczna - 1428 kJ/336 kcalTłuszcz - 0 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0 gWęglowodany - 84 gw tym cukry - 0 gBiałko - 0 gSól - 0,1 g ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Sklep: theplanet.pl
Cena:
37.29
PLN
Przejdź do sklepu