Zakwas chlebowy orkiszowy w proszku BIO - Biovegan
Producent:
SKŁADNIKI: ekologiczna mąka z PSZENICY ORKISZ pełnoziarnista, kultury bakterii chlebowych OPIS: Wystarcza na uzyskanie ok. 1,5 kg chleba. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Składniki: 1 saszetka zakwasu chlebowego ORKISZowego bio 30 g Biovegan, 700 g mąki ORKISZowej, 300 g mąki żytniej, 2 saszetki drożdży suszonych bezglutenowych bio 9 g Biovegan, 2 łyżeczki soli, 750 ml letniej wody.Przygotowanie: dokładnie wymieszać wszystkie suche składniki. Dodać wodę i dobrze wyrobić. Przykryć i odstawić na 2 godziny w ciepłe miejsce. Następnie zagnieść ponownie i umieścić w wysmarowanej formie do chleba. Umieścić w zimnym piecu wraz z miseczką wody. Piec w temperaturze 180-200 stopni Celsjusza przez ok. 80 minut. Pozostawić do wystygnięcia. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g: Warość energetyczna: 1525 kJ / 360 kcalTłuszcz: 3,0 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 gWęglowodany: 57 gw tym cukry: < 0,5 gBłonnik: 8,3 gBiałko: 15 gSól: < 0,01 g ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA: Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Sklep: theplanet.pl
Cena:
6.49
PLN
Przejdź do sklepu