Zakwas chlebowy żytni w proszku BIO - Biovegan
Producent:
SKŁADNIKI: pełnoziarniste produkty przemiału ŻYTA*, kultury starterowe (*certyfikowany składnik ekologiczny) OPIS: Wystarcza na uzyskanie 2 chlebów. SPOSÓB PRZYGOTOWANIA: Składniki: 1 saszetka zakwasu chlebowego żytniego bio 30 g Biovegan, 700 g mąki pszennej, 300 g mąki żytniej, 2 saszetki drożdży suszonych bezglutenowych bio 9 g Biovegan, 2 łyżeczki soli, 750 ml letniej wody.Dokładnie wymieszać wszystkie suche składniki. Dodać 750 ml letniej wody i ugniatać przez 5 minut. Przykryć i odstawić na 60 minut w ciepłe miejsce.Następnie zagnieść ponownie ciasto, przekroić na pół i umieścić w 2 wysmarowanych formach do chleba na 30 minut. Rozgrzać piekarnik do 180 stopnni Celsjusza (termoobieg) lub 200 stopni Celsjusza (góra-dół). Umieścić chleb z miseczką wody w piekarniku i piec przez 60 minut. Po upieczeniu wyjąć chleb i pozostawić do wystygnięcia. WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g: Warość energetyczna: 1395 kJ/330 kcalTłuszcz: 1,8 gw tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 gWęglowodany: 52 gw tym cukry: 2,1 gBłonnik: 14 gBiałko: 11 gSól: < 0,01 g ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA: Przechowywać w suchym miejscu, z dala od źródeł ciepła.
Sklep: theplanet.pl
Cena:
6.79
PLN
Przejdź do sklepu